arrosticini

Arrosticini Abruzzesi | Традиционные шашлычки из баранины из Абруццо

Yum
    • Время приготовления
    • минут

Рейтинг рецептов

  • (5 /5)
  • (Рейтинг 4)

Arrosticini Abruzzesi

Пришло время показать вам, как идеально приготовить одно из моих любимых блюд: арростинини !! Добро пожаловать во вторую часть моей серии с BBQ Aroma, которая возродит все ваши чувства ... теперь пришло время запустить ваш гриль и приготовить дымные кусочки ягненка, которые были идеально размещены на отдельных шампурах. Единственный дополнительный ингредиент? Посыпать солью, которая обеспечит идеальное количество приправ!

Смотреть видео рецепт:

Arrosticini Abruzzesi | Традиционные шашлычки из баранины из Абруццо

arrosticini

СОСТАВ:

  • 3ml Бамбуковые палочки (шампуры)
  • Плечо ягненка (количество зависит от того, сколько Arrosticini-х ты делаешь)

ПОСУДА:

  • Чтобы приготовить их подлинным способом, вам понадобится специальный гриль. В разделе BBQ Aroma вы найдете множество различных сортов гриля и размеров угольных барбекю.
  • На диалекте мы называем это «Lu Furnacell».

СОВЕТ АРОМАТА

Причина, по которой этот гриль работает лучше всего, заключается в том, что шампуры хорошо балансируют на тонких шестах, позволяя жиру капать на уголь и создавая дымный аромат.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЕТОДА:

    1. Используя небольшую паяльную лампу или спичку, зажгите огонь и оставьте их примерно на 15 минут, чтобы они согрели и загорелись.
    2. Расстелите угли на верхней части гриля, чтобы тепло было более или менее равномерным, и осторожно подвесьте шашлык на гриле, следя за тем, чтобы мясо готовилось посередине, а шашлык располагался вдали от огня.

arrosticini

    1. Поскольку на шампурах есть жир, это добавит дымности и аромата.
    2. Они готовят быстро, поэтому убедитесь, что вы перевернули их пару раз, позволяя им готовить изнутри и снаружи.

arrosticini

    1. Удостоверьтесь, что они не горят, и перемолоть немного крупной соли поверх для дополнительного аромата!

arrosticini

КАК ОБСЛУЖИВАТЬ:

  • Поджарьте несколько кусочков свежего хлеба на угольном гриле и сбрызните сверху оливковым маслом, добавив немного соли.
  • Перед тем, как съесть Arrosticini, переверните его поверх ломтика хлеба и откусите кусочек шампура, а затем от хлеба.
  • Убедитесь, что вы наслаждаетесь Arrosticini красивыми и горячими, так как они намного вкуснее, и обязательно посмотрите мое видео, чтобы убедиться, что вы едите их правильно!

arrosticini

Arrosticini Abruzzesi | Традиционные шашлычки из баранины из Абруццо

E ora si mangia, Тарелка Винченцо ... Наслаждайтесь!

- Салат Капрезе с авокадо (нажмите, чтобы получить рецепт)
- Итальянский баклажан на гриле (нажмите, чтобы получить рецепт)

Присоединяйтесь к моим частным эксклюзивным итальянским турам «Неизведанный тур по Италии» и ощутите настоящую Италию, которую вы никогда раньше не видели.

Экскурсия эксклюзивна только для страстных гурманов 10 и уникальна. (Нажмите здесь, чтобы получить более подробную информацию)

Соблазнительно? Смотрите видео ниже и наслаждайтесь осмотром достопримечательностей самого зеленого региона в Европе

Подпишитесь на мой канал на Youtube: www.youtube.com/vincenzosplate

Версия для печати, PDF и электронная почта

Оцените этот рецепт

arrosticini
  • 4 Люди Оценили этот рецепт

  • Как нас оценили клиенты

    (5 / 5)

Доля сообщение

Похожие сообщения

2019-05-02T19:26:43+00:00 2019-06-05T21:10:09+00:00
  • Сервировки: 8-16
Porchetta

PORCHETTA | How to Make Porchetta

Porchetta is deliciously moist rolled pork belly, covered with a crisp, crunchy skin and seasoned...

Готовь сейчас

2019-04-29T13:23:27+00:00 2019-05-01T22:17:17+00:00
  • Сервировки: 2-12
  • Время приготовления : 5 Мин
best burger recipe

BEST BURGER RECIPE

For the best burger recipe on the planet, my trusty food truck operating duo from...

Готовь сейчас

2019-03-27T21:56:02+00:00 2019-03-28T00:07:23+00:00
  • Сервировки: 6-8
  • Время приготовления : 10 Мин
cast iron pizza

CAST IRON PIZZA – Pizza in

Cast iron pizza is crispy, golden and you’ll be surprised by how deeeelicious the taste...

Готовь сейчас

2019-03-13T19:16:16+00:00 2019-03-13T19:20:31+00:00
  • Сервировки: 4
  • Время приготовления : 30 Мин
итальянский рыбный суп

ИТАЛЬЯНСКИЙ РЫБНЫЙ СУП - Zuppa di

Итальянский рыбный суп с нутом - это вкусное блюдо, которое можно подавать как ...

Готовь сейчас

2019-03-04T19:25:29+00:00 2019-03-04T19:33:06+00:00
  • Сервировки: 4-6
  • Время приготовления : 30 Мин
морепродукты Пармиджана

МОРЕПРОДУКТЫ БАКЛАЖАН ПАРМИГИАНА

Морепродукты Пармиджана. Сначала вы услышали это здесь! Все приготовления восхитительно смелой пармезаны, ...

Готовь сейчас

2019-02-20T21:55:35+00:00 2019-02-20T22:01:05+00:00
  • Сервировки: 4-6
  • Время приготовления : 60 Мин
мускатный-сквош-суп

БАБОЧКА ОРЕХА

Суп из сквоша с орехами и орехами - полезная и вкусная еда, и у каждой семьи есть своя версия ...

Готовь сейчас

0
МЕНЮ
G|translate Your license is inactive or expired, please subscribe again!